スローフードの国からの贈り物

カンパーニャ州の最高な食材に特化した会社で、特にグラニャーノ産パスタ、ワイン、ナポリ地ビール、小麦粉、
モッツァレラ ディ プファラ100%、サンマルツァーノなどが主力商品となっております。
更に、最新の食材をいち早くご紹介します。

イタリアンレストラン・オーナーシェフの視点から。
弊社は代表を務めております西川明男がイタリアンレストランSAKURAGUMIのオーナーシェフでもあることから、料理人としての視点でイタリアの優れた食材を吟味し、自ら仕入れを行っております。 イタリアを訪れては、そこで出会った美味しいパスタ、オリーブオイル、ワインなど皆様に是非味わっていただきたくご案内させていただきます。

更新情報・お知らせ

2017/07/10
◎グラニャネージ社 スパゲッティーニ
 H29年8月10日ご注文分まで、ケース単位でご購入の場合10%OFF!!
2016/09/22
★Victorinoxお取扱いのご案内
ビクトリノックス社の商品の取り扱いを始めました。果物・野菜他、幅広い食材に最適!!なキッチンナイフとピッツァやステーキに最適なグルメナイフ・フォークセットのご案内です。
2015/12/10
イタリア菓子(坂利太)ページを追加しました。
ご注文はこちらから。
2015/04/23
ピザ窯のお問合わせにつきましては大変申し訳ございませんが、担当者不在の場合がございますのでメールでのお問合わせをお願いいたします。
お急ぎの場合はメールに「電話での回答希望」とご記載ください。
追って順次ご連絡をさせていただきますので、なにとぞ宜しくお願い申し上げます。
2015/04/23
大変申し訳ございませんが、ご発注の電話番号の変更をよろしくお願いいたします。
平成27年4月22日よりご注文の受付が「電話(079-277-5999)、FAX(079-287-9585)」
となっております、ご確認いただき登録の変更をよろしくお願い申し上げます。
2015/04/22
先日の臨時休業で皆様には大変ご迷惑をおかけ致しました。
業務の円滑をはかり、受注部門を配送センターに移転させていただきました。
今後ともなにとぞご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
2015/01/05
新年明けましておめでとうございます。
本年もなにとぞ宜しくお願い申し上げます。
2014/12/25
☆冬期休業のご案内☆
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
大変ご迷惑をおかけ致しますが、12/27(土)〜1/4(日)までを冬期休業とさせていただきます。 2015年度は1/5(月)より通常業務となります。この期間にご注文いただきました商品の対応は6日以降となりますので、何卒ご了承くださいませ。
2014/05/31
☆お待たせいたしました☆
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
●Gianni Acunto社製 薪窯、●Stefano Ferrara社製 薪窯が、入荷致しました。
●Gragnanesi社製ショートパスタ「リガトーニ」新入荷致しました。少量入荷の為、数に限りがございます。お早めにどうぞ!!
2014/02/24
☆HP不具合のお詫び☆
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 「お問い合せ」からの送信ができなくなっており、大変ご迷惑をおかけ致しました。
現在は復旧いたしておりますので、宜しくお願い申し上げます。
2013/08/12
☆夏期休業のご案内☆
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。 大変ご迷惑をおかけ致しますが、8/12(月)〜8/18(日)までを夏期休業とさせていただきます。 8/19日(月)より通常業務となります。この期間にご注文いただきました商品の対応は19日以降となりますので、何卒ご了承くださいませ。
2013/06/18
★楽天でご購入いただいておりましたお客様へ★
皆様にはご迷惑をおかけいたしております。先月をもちまして、楽天でのサービスを終了いたしております。 大変恐れ入りますが「bottegavesuviana@memenet.or.jp」のメールは現在使用いたしておりません。お手数ですが、当サイトの「お問い合せ」よりご連絡を頂きますと幸いでございます。 何卒宜しくお願いいたします。
2013/05/6
一般のお客様のご購入について
当サイトの「お問い合わせ」より商品名等をご記入の上、ご注文・お問い合わせくださいませ。
2013/04/10
ホームページ編集中で、皆様にはご迷惑をおかけいたしております。
ページ完成まで、いま暫くお待ちくださいませ。
2013/01/17
ホームページ製作中ですUP
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おすすめ商品

モッツァレラ・ディ・ブッファラ

水牛100%ミルクで作ったモッツァレラチーズ。

サラミーノ・ディ・ブッファラ

ピッツァ専用のモッツァレラです。他のモッツァレラより水分が少ないタイプです。

プロボーラ・ディ・ブッファラ

水牛のミルクに牛乳を混ぜて作るモッツァレラタイプの軟質チーズを短時間薫製したもの。生ハムとルーコラのピッツァやグリルなどに。

リコッタ・ディ・ブッファラ

水牛乳で作られたリコッタチーズは、味に深みとコクがあり、ミルクの甘さが口に広がります。ピッツァやデザートにご利用ください。

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