説明
内容量 | 580g/1瓶×24瓶/1ケース |
出荷単位 | 580g/1瓶×24瓶/1ケース |
メーカー | コンカビ社 |
賞味期限 | 詳細は商品に記載 |
保存方法 | 常温保存・開封後は冷蔵庫で保存して下さい |
ピエンノロ(吊り下げるの意)種のトマトは、ベスビオ火山の近くの農家だけで栽培を続けられてきましたが、 火口近くの険しい急斜面で昔ながらの農法で作られており栽培も難しく、生産数には限りがあるため世界一高いトマトとの呼び名もあるくらい古い品種として大変希少価値があり、 スローフード協会から大切に保護されている品種のトマトです。
その名の通り、軒下に吊り下げ干すことにより、さらに旨味が凝縮しています。
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