カテゴリー: 特集

ラティチーニ サレルニタニ社

製品 モッツアレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ(カンパーナ州の水牛モッツァレッラ)は、パスタ・フィラタ製法(柔らかい状態のチーズを何度も引き伸ばして作る製法)によるフレッシュチーズです。 その特徴は、原産地の新鮮な水 […]

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